Şiir Zamanı her zaman herkese sağlık ve mutluluklar diler. (05/05/2019 01:49)


Duyuru

Cahit Sıtkı ile Dante ve Ömrün Yarısı [Devamı]

Thomas Bernhard:  Öfkenin Barok ve Romantik hali [Devamı]

Kafka  üzerine notlar-6 [Devamı]

GEÇMİŞTEN ESİNTİLER:İLHAN İREM [Devamı]

Tolstoy ve Gandhi: Zorbalığa karşı iyilikten ayrılmayın [Devamı]

Sabahattin Ali 111.doğum gününde anıldı!  Sahabattin Ali kimdir hayatı eserleri [Devamı]

Hoşgeldiniz

Özlü Sözler

    Kral da, dilenci de aynı iştahla acıkırlar.
    Montaigne

Çevrimiçi Üyeler

Yakın zamanda sitemizde 5 üye çevrimiçi oldu.
Üyeleri görebilmek için, üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Turşunun da Böylesi Olur mu Demeyin

''Kur artışına tepki için "Dolar ve Euro" turşusu yaptılar!''
''Eyüp Belediyesi'nin Kemerburgaz'da düzenliği turşu festivali bir birinden renkli görüntülere sahne oldu. Festivalde kur artışına tepki olarak kurulan dolar ile euro turşusu' ve ahtapot turşusu büyük ilgi gördü.'' BASINDAN

Turşu, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden de birisidir. Çeşit çeşit yapar, annelerimiz, ninelerimiz. Turşu kurulur, evlerde kış yaklaştı mı özellikle... Hıyar turşusu, biber turşusu, fasulye turşusu, domates turşusu, çeşit çeşit yapılır, lezzet ile afiyet ile yenir...

Şimdilerde de bizim muzip vatandaşlarımız dolar ve euro turşusu kurmuşlar. Lezzetli olur mu olmaz mı, işte orası meçhul... Sanırım hepimiz dolar ya da euro turşusundan ise hıyar ya da biber turşusunu tercih ederiz. En azından bizim memlekette yetişen bir ürün hıyar, biber ve çeşitleri...

Bir de şu var, dolar ile euronun turşusunu kurmaya kurarız da acaba biz turşularını kurduktan sonra değerleri artar mı azalır mı? Bunun değerlendirmesini ve tespitini iyi yapmak lazım... Suyunu, tuzunu da iyi ayarlamak lazım... O değil de turşularını iyi kurmazsak Allah muhafaza midemize de oturur bu turşular, sonra ne halt edeceğiz onu da Allah bilir...

Yurdun en güzel turşuları Ankara'nın Çubuk İlçesinde üretilir. Bu güzide ilçemizde her yıl geleneksel olarak yapılan Uluslararası Çubuk Turşu Festivali vardır. Yurt içinden ve yurt dışından bu festivale onlarca dernek, kuruluş, özel ve tüzel kişiler destek verirler...

Eyüp Belediyesinin düzenlediği Turşu Festivalinde ''Karpuz, balık, avokado gibi ürünlerin turşularının sergilendiği festivalin en dikkat çeken ürünlerinden biri ise ahtapot turşusu oldu.'' Kolları ve lezzeti ile sarmak için yiyecek kişileri, bekliyor Ahtapot Turşusu...

Bir de şu var dolar ve euro turşusunu kurdunuz kurmaya da, sonrasında da diğer paralar ''Bizim başımız kel mi bizim de turşumuzu kursunlar diye Rus Rublesi, İngiliz Sterlini, Kuveyt Dinarı, Suudi Arabistan Riyali gibi paralar da isyan ederse o zaman ne halt edeceğiz?'' Çok önemli bir konu gerçekten. Bu sorun çözüme kavuşturulmazsa dünya da büyük bir kargaşaya gebe gibi görünüyor, benden söylemesi... 

Ahmet Zeytinci | 06/10/2018

0 Yorum | 185 okunma | 0 beğeni

Yorumlar

Henüz Yorum Yapılmamış. İlk Yorum Yapan Siz Olun.
Yorum Yapabilmek için Üye Girişi Yapmalısınız

Radyo


Siz de Dinleyin:

Son Yorumlar

Nilüfer Sarp
NENE HATUN.
teşekkür ederim ramazan boran hocam. saygı, ...
(Nilüfer Sarp tarafından)
Devamı
Ramazan  Boran
Halay Çekerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
günün seçkisini ve değerli kalemini  Şi...
(Ramazan Boran tarafından)
Devamı
Ramazan  Boran
NENE HATUN.
günün seçkisini ve değerli kalemini  Şi...
(Ramazan Boran tarafından)
Devamı
Ramazan  Boran
Düş/sel
günün seçkisini ve değerli kalemini  Şi...
(Ramazan Boran tarafından)
Devamı
Ramazan  Boran
Hüzünlü Heybe...............
günün seçkisini ve değerli kalemini  Şi...
(Ramazan Boran tarafından)
Devamı
Ramazan  Boran
TURAB
günün seçkisini ve değerli kalemini  Şi...
(Ramazan Boran tarafından)
Devamı
Fatma Gümüş
Uykusunda Sıçrayan Nihayet
gün seçkimizin kıymetli şairini  Şİİ...
(Fatma Gümüş tarafından)
Devamı
Fatma Gümüş
... // UĞULTULAR İÇİNDE VALS...
gün seçkimizin kıymetli şairini  Şİİ...
(Fatma Gümüş tarafından)
Devamı
Fatma Gümüş
GEZER SEVDİĞİM
gün seçkimizin kıymetli şairini  Şİİ...
(Fatma Gümüş tarafından)
Devamı
Demir Mutlugil
Uykusunda Sıçrayan Nihayet
Teşekkürler değerli dost,saygımla...
(Demir Mutlugil tarafından)
Devamı
Ahmet  Zeytinci
Uykusunda Sıçrayan Nihayet
ayrılığın hüznü yerleşmiş dizelere... kal...
(Ahmet Zeytinci tarafından)
Devamı
Nilüfer Sarp
KUMRUNUN KANADINDA
zekai budak hocam teşekkür eder saygıla...
(Nilüfer Sarp tarafından)
Devamı
yönetim yardım editörü
Sayıklar Oldu..
günün seçkisini ve yazarını Şİİr zaman...
(yönetim yardım editörü tarafından)
Devamı
yönetim yardım editörü
Yel Gibi İçin Çeker
günün seçkisini ve yazarını Şİİr zaman...
(yönetim yardım editörü tarafından)
Devamı
yönetim yardım editörü
DEMİR ATTIM
günün seçkisini ve yazarını Şİİr zaman...
(yönetim yardım editörü tarafından)
Devamı
yönetim yardım editörü
19 Mayıs Ruhu
günün seçkisini ve yazarını Şİİr zamani...
(yönetim yardım editörü tarafından)
Devamı
yönetim yardım editörü
//*YANARDAĞLAR......N.A
günün seçkisini ve yazarını Şİİr zamani ...
(yönetim yardım editörü tarafından)
Devamı
Mahir Başpınar
BİR AVUÇ KÖMÜR İÇİN.
DeĞerlİ seÇkİ kuruluna Çok teŞekkÜr ederİm...
(Mahir Başpınar tarafından)
Devamı
İlhan Aydın
Anlat Köye Mektup-2
Teşekkür ederim üstadım varolasiniz. saygılar...
(İlhan Aydın tarafından)
Devamı
Ahmet  Zeytinci
Fahri Doktor Civanım
teşekkür ederim... ...
(Ahmet Zeytinci tarafından)
Devamı

Linkler